渡久山 盛貴 / 合同会社ネクストイノベーション・代表

渡久山 盛貴 / 合同会社ネクストイノベーション・代表

前職にて営業職20年、企画開発3年、店舗運営2年等、色々な職務 を経験することができ、商品の企画開発はもちろん、業務・経営改善の提案ができるビジネスを自分がやりたいという思いで起業。その後『バニラ』と出会い、バニラに携わる仕事へシフトチェンジすることとなる。バニラビーンズの栽培、バニラビーンズを使用したスイーツの販売、今年8月には宜野湾市宇地泊でバニラビーンズとカスタードのスイーツ店『Silk Vanilla 宜野湾店』をOPEN ！！売上も順調に推移し現在に至ります。これからはバニラビーンズを沖縄県産品として、全国や世界へと広げていくのが目標。